Вино светло-золотистого цвета. Вкус вина гладкий, слегка танинный, но не тяжелый, плотный, бархатистый, богатый, с оттенками теплых булочек Бриошь, сладких специй, жареного миндаля, цитрусовых, цветов акации и древесины, кремовой текстурой, свежей кислотностью, приятной минеральностью и долгим, солоноватым послевкусием. В щедром аромате вина проявляются оттенки засахаренного лимона, миндаля, белых цветов и свежеиспеченного хлеба. Ванильные и древесные нюансы свидетельствуют о выдержке в дубовых бочках.
Вино идеально сочетается с рыбой, крупными ракообразными, белым мясом, птицей в соусе и пряными сырами.