Цвет кости с фиолетовым оттенком, глубокий и насыщенный. Присутствие ванили, специй, лакрицы и мокко на фоне ежевики, сливы и ноток свежих фруктов, рисующее картину изысканности и силы. Стойкий и сложный, с характерной кислинкой винограда, которая придаёт вину длительное послевкусие и свежесть, несмотря на выдержку.
Вино составит хорошее сочетание с говядиной и выдержанным сыром.