Вино бледного лимонного цвета с зеленоватыми отблесками. Вкус вина сбалансированный и гармоничный, демонстрирует ноты цитрусовых, особенно лимона, и утонченные оттенки мандарина. Послевкусие чистое и свежее. В ароматическом букете вина преобладают яркие цитрусовые ноты и тона зеленого яблока с оттенками щербета и деликатным минеральным акцентом.
Вино идеально сочетается с моллюсками, закусками, птицей, вяленым мясом, свининой и пад таем — блюдом тайской кухни на основе рисовой лапши, яиц, тофу и овощей.