Херес имеет цвет темного красного дерева. Вино обладает очень сладким, бархатистым, хорошо сбалансированным мягким вкусом с невероятно продолжительным послевкусием. Ароматный букет вина источает ноты спелых фруктов, сушеного инжира и обжаренных кофейных зерен.
Вино будет идеально сочетаться с ванильным мороженым, темным шоколадом и голубыми сырами. Также является отличным дижестивом.
