Коньяк темно-коричневого цвета с оттенком красного дерева. Великолепный, чарующий вкус коньяка способен остаться в памяти надолго. Яркий, сильный, сложный и в высшей степени элегантный вкус повторяет палитру аромата. Интенсивный аромат коньяка обладает сложностью и изящностью, раскрываясь тонами орехов, цветов нарцисса, сирени и апельсина, какао, специй, засахаренных фруктов, старого портвейна, кожи и коробки для сигар.
Гастрономические сочетания Коньяк подается в качестве дижестива, а также с морскими гребешками, икрой и шоколадными десертами.